Капучино в домашних условиях

"Осторожно принюхавшись к дымящейся чашке, барышня неожиданно поняла, что влюбилась. Причем не просто так, а на всю оставшуюся жизнь. И да, разумеется, в напиток из странных зерен." - закрыв книгу, девушка посмотрела на стоящую рядом кружку кофе с причудливым узором на пенке. 

- Я очень рада, что мы завели такую традицию - каждый новый день начинать с ароматного кофе, - она улыбнулась и погладила молодого человека по щеке.

- Это наш маленький волшебный ритуал, - он улыбнулся в ответ, - Главное, каждый день не забывать добавлять в него секретный ингредиент.
- Какой?
- Любовь. 





Для домашнего капучино: 

☕
примерно 1/3 чашки кофе (эспрессо, растворимый - по желанию и возможностям)
☕примерно 1/3 чашки молока
☕немного какао или корицы для посыпки


Готовим: 

Готовим кофе удобным способом и наливаем его в чашку, в которой будем подавать наш кофе. Молоко разогреваем и взбиваем во френч-прессе или капучинатором из икеи до образования большой пышной пены, которая займет еще одну треть вашей кружки.
Вливаем молоко в кофе. Сверху посыпаем какао/корицей. Можно сделать трафареты и украшать с их помощью. Также можно использовать шоколадный или карамельный топпинг (есть удобная в использовании "Рисовашка") и проявляем фантазию, рисуя причудливые узоры.

Комментарии